Leve todos os ingredientes a uma panela, de preferência média de fundo grosso, ainda com o fogo desligado e misture bem. Leve a panela ao fogo brando (o mais baixo que conseguir no seu fogão) e mexa sem parar até o final. Passe em açúcar granulado misturado com raspas de limão ou outro confeito de sua preferência. Estou muito animada,vou começar a fazer pra vender……Quero muito poder dar um testemunho q deu certo vender os docinhos… Muito obrigada pela ajuda. Achei que fosse muito dificil fazer brigadeiro gourmet.
- Outra questão referente ao “ponto de brigadeiro” que você também ficará atenta é em relação à forma de mexer a massa.
- Qualquer chocolate, se preferir menos doce o amargo é ideal.
- – essa cobertura vai servir para que o brigadeiro não se cristalize enquanto esfria.
- Existe um motivo pelo qual existem medidas certas dos ingredientes nas receitas.
- Não é difícil acontecer de o brigadeiro queimar, especialmente do tipo branco, mas, se isso acontecer, ainda dá pra “salvar” o doce de uma forma bem simples.
E para fazer estes deliciosos brigadeiros você vai precisar de creme de leite, leite condensado, chocolate em pó 50% e nutella. Está procurando um meio de fazer muito dinheiro? Te apresentamos uma lista das 20 melhores receitas de brigadeiro gourmet para você fazer muito dinheiro vendendo um dos maiores doces do Brasil. Misture bem fora do fogo 1 colher de farinha de trigo bem rasa com 3 colheres de creme de leite sem soro. Não ficará com gosto nem textura “farinhenta”, pode confiar. Esse processo serve para “tirar” o puxa-puxa do brigadeiro que é desconfortável na hora de comer, especialmente se for para vender.
Receita De Brigadeiro Gourmet De Chocolate
2 - Retire, mexa até derreter por completo e coloque em forminhas de minitrufas . Isso mesmo, experimente, nos prestigie com os comentários dos seus resultados… Isso é o mais importante. Não ligue para o comentário acima e parabéns por sua resposta justa e madura.
Todos Os Ingredientes Necessários
E você quiser começar ainda existem muitos vídeos e sugestões de receitas para você aprender todo o passo a passo. Então sem pressa comece fazendo seus brigadeiros caseiros para vender. Nesse momento já deve ter anotado os ingredientes e começar o preparo do brigadeiro de maracujá. https://www.brigadeirosgourmet.club/brigadeiro-gourmet/ render 14 docinhos brigadeiros para vender numa caixinha.
O tamanho da panela, a espessura do fundo da panela e o tamanho influem. Eu comprei uma panela de ferro fundido, no tamanho médio, para fazer meus doces, essa panela foi comprada na loja e é excelente. Mas caso não queira comprar uma especialmente para doces, use a sua panela média de fundo mais grosso na menor boca do fogão com o fogo mais baixo. Lembre-se, você está trabalhando com chocolate puro, não com achocolatados, e chocolate puro é bastante delicado.