Tenha uma fonte de renda, produzindo e vendendo o doce mais querido dos brasileiros!
O brigadeiro é um dos doces mais tradicionais e queridos pelos brasileiros, presente em festas e comemorações de todas as idades. A receita do brigadeiro da Marrara é conhecida por sua cremosidade e sabor incomparáveis, conquistando o paladar de todos que o experimentam. Feito com ingredientes simples como leite condensado, chocolate em pó, manteiga e granulado, o brigadeiro da Marrara é uma opção prática e deliciosa para adoçar qualquer momento.
- Além disso, se você vende brigadeiros gourmet, sugiro que inclua o brigadeiro casadinho no seu menu, pois a procura por esse docinho é alta.
- São mais de 50 receitas de brigadeiros gourmet, com técnicas especiais, bônus e formas de trabalhar com a venda dos seus produtos.
- Uma vez que você acessar as videoaulas, você vai conferir receitas que vão além do brigadeiro gourmet, como o Dama de Coco, Olho de Sogra Caramelado e tortinhas variadas.
Receitas de brigadeiros gourmet para vender muito

Após a compra do curso na Hotmart, você receberá um e-mail com instruções detalhadas para acessar a plataforma e começar suas aulas imediatamente. Tudo o que você precisa é de uma conexão à internet para acessar o conteúdo de qualquer lugar e a qualquer momento. Se você está começando sua jornada na confeitaria e quer aprender a fazer brigadeiros que impressionam tanto pelo sabor quanto pela aparência, este curso é para você. Com instruções passo a passo, você vai ganhar confiança e habilidades para criar brigadeiros maravilhosos, mesmo que nunca tenha cozinhado antes. Aqui abaixo, vamos te ensinar uma receita que não usa manteiga, faça essa receita e compare com a receita que usa manteiga. brigadeiro gourmet curso , coloque todos os ingredientes do brigadeiro branco, mexa bem antes de levar ao fogo. Além disso, se você vende brigadeiros gourmet, sugiro que inclua o brigadeiro casadinho no seu menu, pois a procura por esse docinho é alta.
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Seu próximo brigadeiro pode abrir portas para um fluxo contínuo de novos clientes e pedidos. Mesmo que você nunca tenha vendido um produto antes, nossas instruções passo a passo vão ensiná-la a preparar, embalar e vender brigadeiros que cativam tanto pelo sabor quanto pela apresentação. É possível congelar os brigadeiros, podendo até vendê-lo congelado, outra forma bem interessante e lucrativa de vender brigadeiros. Assim que a compra for confirmada, você receberá no seu e-mail todas as informações para ter acesso a todo o conteúdo do curso. Aprenda a fazer uma variedade de brigadeiros, incluindo Brigadeiro Laka, Brigadeiro Coco, Brigadeiro Paçoca, Brigadeiro Nesquik, e até opções coloridas como os Brigadeiros Neon. Entenda como misturar sabores e texturas para criar produtos únicos que se destacam no mercado.
É muito caro fazer um curso online de brigadeiros?
Brigadeiro Sem Manteiga ou Margarina: Brigadeiro Gourmet
Chega de ficar procurando receitas na internet ou gastando ingredientes à toa. Todas as receitas são aprovadas e testadas pela própria Marrara Bortoloti, uma das confeiteiras de maior sucesso no Brasil. Confira o vídeo abaixo, onde a própria criadora do ebook, explica detalhadamente o conteúdo. Sua visão empreendedora contribui para que mais de 3 mil alunos tenham a oportunidade de aprender novas técnicas para faturar até R$ 7 mil por mês. Marrara Bortoloti é uma empreendedora que começou sua brilhante carreira no mundo da confeitaria com poucos recursos até se tornar uma especialista do ramo. Uma maneira fácil e explicativa de como preparar doces diferenciados é aprendendo com o Ateliê de Doces Finos com Marcia Tozo, uma ótima referência na área de gastronomia e confeitaria do Brasil.
Além de ser uma sobremesa clássica e versátil, o brigadeiro da Marrara pode ser uma ótima opção para quem deseja empreender no ramo da confeitaria, podendo ser vendido em festas, eventos ou até mesmo para presentear amigos e familiares. Sua popularidade e aceitação pelo público fazem com que a receita do brigadeiro da Marrara seja uma referência para quem busca uma opção de doce irresistível e fácil de fazer. A seguir, apresentaremos o passo a passo detalhado para preparar o brigadeiro da Marrara e surpreender a todos com essa delícia de dar água na boca.
Ingredientes necessários
- Leite condensado
- Manteiga
- Cacau em pó
- Chocolate granulado
- Uma maneira fácil e explicativa de como preparar doces diferenciados é aprendendo com o Ateliê de Doces Finos com Marcia Tozo, uma ótima referência na área de gastronomia e confeitaria do Brasil.
- É possível fazer brigadeiro sem manteiga, entretanto o resultado final será diferente.
- Os termos e políticas da Hotmart podem ser acessados aqui, antes mesmo da conclusão da compra.
- Ao todo são três, incluindo planilha de precificação e etiquetas prontas para imprimir.
- É possível congelar os brigadeiros, podendo até vendê-lo congelado, outra forma bem interessante e lucrativa de vender brigadeiros.
Passo a passo da receita
- Preparo da massa: Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a massa desgrudar do fundo da panela.
- Esperar esfriar: Retire do fogo e deixe a massa esfriar por alguns minutos.
- Modelagem dos brigadeiros: Com as mãos untadas com manteiga, pegue pequenas porções da massa e forme bolinhas.
- Finalização: Passe os brigadeiros no chocolate granulado e coloque em forminhas de papel.
Dicas e truques
- Utilize manteiga de boa qualidade para garantir uma textura macia nos brigadeiros.
- Se desejar, adicione nozes, castanhas ou outras oleaginosas na massa para dar um toque especial.
- Experimente usar chocolate em pó ao invés de cacau para uma variação do sabor.
Variações da receita
Além do brigadeiro tradicional, você pode criar diferentes versões deste doce, como brigadeiro branco, brigadeiro de morango, brigadeiro de leite ninho, entre outros. Basta adicionar ingredientes extras à massa e seguir o mesmo processo de preparo.
Armazenamento e validade
Os brigadeiros podem ser armazenados em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias. Para uma validade maior, é possível congelar os brigadeiros e consumir em até 30 dias após o preparo.